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“新到榴莲,价格美丽,每个榴莲都包四房到五房肉!”一大早,兄弟水果(亿城雅苑店)的店主李普查就在微信福利群里“大声吆喝”起来,同时拍上了一张黄灿灿的榴莲照片,“大家要买的快来。”今年榴莲的价格可谓是一天一个样子,四月底30元一斤,到五月份的时候,一度超过50元每斤,现在却只需要二十元出头,变化简直比过山车还快。
这波降价其实很突然,李普查表示,榴莲的价格下降并没有过太久,降价之前,还定在35元每斤,23.8元的价格,目前估计是今年最低了。“这几天我去进货的时候,市场里就已经说要涨价了,估计没多久,我们店里也会受到影响。”
7月3日,记者来到浙江省果品批发市场,一位长期做水果生意的苗先生表示,每年夏天榴莲的价格都会出现一定的下降,一方面是泰国榴莲成熟时间所致,供货渠道的供货量上来,价格自然便下去了;另一方面,他认为天气变热的同时,愿意出门的人变少了,不仅是榴莲,很多水果的销量都不太好,这或许也影响到了榴莲的定价。
而对于未来价格走势,苗先生觉得,“之前的天价榴莲是因为头部商家把货垄断了,现在要再回到那种水平很难。”据记者观察,在当天的批发市场里,榴莲的价格仅仅在20元附近,有一些卖相不好的,甚至能以十八九元每斤的价格拿走,“当然了,想要一直维持这么低的价,肯定也是不现实的。”
记者联系到了在杭州水果批发从事多年的业内人士石先生,他认为导致榴莲出现大幅下降的原因主要在于供求关系的变化,原先价格居高不下的时候,是因为供货量不足导致,而现在越南榴莲加入市场后,供求的压力就小了很多,同时,越南榴莲的品质稍差一些,价格也会更加便宜,两者竞争,泰国榴莲自然也会降价。另外,石先生还认为夏季的高温让榴莲会出现过熟的情况,这对于价格的波动也会有影响。而关于未来价格上涨的话题,他则觉得,“从我个人角度来看,我更倾向于市场会趋于稳定,价格不会大幅变化。”
线下渠道价格如此“美丽”,那么线上渠道是什么样的情况呢?在盒马上搜索榴莲,可以看到,越南直采金枕榴莲25.9元每斤,泰国金枕榴莲则按个数来卖,单果重量超2公斤,售价148每箱,价格下降其实并不明显。
记者又走访了几家水果店,发现并不是所有的店铺都调低了榴莲价格,比如屏风街上的鲜丰水果店在售的两种榴莲,泰国产地的标价每斤39.8元,越南产地的标价每斤29.8元,员工表示还未收到降价通知。同一条马路上的舒婷果业,因为天气炎热,上架的榴莲量很少,也卖到了每斤36.8元。
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